国家统计局温州调查队价格监测数据显示,市区猪肉批零价格连续四个月小幅下降。4月下旬,猪后腿肉零售均价约为每公斤29.4元,比年初最高价下跌3元,降幅达9.3%;五花肉每公斤30.8元,与年初最高价比下跌7.2%。同时,生猪批发价格从年初每公斤17.3元下降至15.9元,降幅为8%;猪肉的批发价格从年初的20.9元下降至18.9元,降幅为9.6%。 近期猪肉价格持续下行主要原因:一是受去年养猪行业利好形势的刺激,养殖户大量补栏,今年生猪集中出栏,导致市场猪肉供大于求。二是天气逐渐转暖,市民饮食趋于清淡,对猪肉的消费需求减少。三是春节前猪肉价格上涨之后,节后价格出现恢复性回落。
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